Die Serviertemperatur für jede Weinsorte

Obwohl es keine absolut richtige Temperatur für die Verkostung eines Weins gibt, können wir einige Temperaturbereiche für Weintypen vorschlagen, die auf Traditionen, Expertenmeinungen und langjährigen Erfahrungen basieren. Hier sind unsere empfohlenen Temperaturen:

  • Leichter Rotwein: 14°-16°C
  • Kräftiger Rotwein: 18°-20°C
  • Leichter Weiß-/Roséwein: 8°-10°C
  • Kräftiger Weiß-/Roséwein: 10°-12°C
  • Orange Wine: 12°-14°C
  • Schaumwein nach Charmat- oder Frizzante-Verfahren: 6°-8°C
  • Schaumwein nach klassischer Methode und Champagner: 8°-12°C
  • Süßwein oder Dessertwein: 6°-10°C