Terrazas de los Andes - Malbec
Terrazas de los Andes - Malbec
Scala Gamblers
Denominazione
Mendoza
Zona
Argentina - Mendoza
Vitigni
100% Malbec
Filosofia del produttore
Ragionata
Grado alcolico
14.0 %
Temperatura di servizio
18.0 - 20.0 °C
Il Malbec di Terrazas de los Andes è prodotto da uve coltivate ai piedi della Cordigliera delle Ande, su terreni terrazzati e selezionati altipiani. Piantate ad un’altitudine ottimale per godere di condizioni di maturazione ideali, danno vita a un vino di qualità di un bel rosso rubino intenso e profondo. Il suo profumo rievoca aromi fruttati, con sentori di uva spina e prugna su sottofondo speziato che ricorda la liquirizia. Dotato di un’ottima struttura, è perfetto da abbinare a secondi piatti di carni brasate, salcicce e bistecche alla griglia, stufato di lepre e formaggi stagionati.
Vinificazione
La vinificazione del Terrazas de los Andes - Malbec inizia con la vendemmia manuale, selezionando uve mature e sane. Dopo una fermentazione controllata in acciaio inox, il vino matura per circa 12 mesi in barrique di rovere francese e americano. Segue 1 anno di affinamento in bottiglia. Questo processo dona complessità, con note di frutti scuri, spezie e un tocco di legno, mantenendo la freschezza tipica dei vigneti ad alta quota. Il risultato è un Malbec elegante, armonico e ben strutturato, con una lunga persistenza.Condividi il link a questo prodotto
Terrazas de los Andes
Un po' di storia...
Terrazas de los Andes è una cantina iconica situata nella regione di Mendoza, in Argentina, una delle zone vinicole più prestigiose del paese. Fondata nel 1996, è parte del gruppo LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton), che ha portato un'impronta internazionale nella sua gestione. La cantina si trova a un'altitudine che varia dai 600 ai 1.500 metri sopra il livello del mare, una posizione che favorisce la maturazione delle uve in un clima secco e soleggiato, ideale per la produzione di vini di alta qualità. Il focus di Terrazas de los Andes è sulla varietà di uve Malbec, ma produce anche Cabernet Sauvignon, Chardonnay e altre varietà. La filosofia della cantina è di esprimere al meglio il terroir montano, creando vini che siano eleganti e intensi, con una spiccata mineralità e freschezza. Grazie alla passione per l'innovazione e al rispetto della tradizione, Terrazas de los Andes è diventata uno dei nomi più rispettati nell'enologia argentina.
Vitigni, proprietà, produzione
Vitigni coltivati:
- Malbec
- Cabernet Sauvignon
- Chardonnay
- Merlot
- Pinot Noir
Proprietà:
200 ettari
Bottiglie/anno:
1.500.000