M. Chapoutier - Crozes Hermitage - Les Meysonniers
M. Chapoutier - Crozes Hermitage - Les Meysonniers
Scala Gamblers
Denominazione
Crozes-Hermitage AOC
Zona
Francia - Valle del Rodano
Vitigni
100% Syrah
Filosofia del produttore
Biologico
Grado alcolico
13.0 %
Temperatura di servizio
18.0 - 20.0 °C
Il Crozes-Hermitage Rouge “Les Meysonniers” di Michel Chapoutier è un vino rosso elegante e armonioso, ottenuto da Syrah in purezza. Prende il nome dal primo proprietario delle vigne e rappresenta una versione tradizionale della denominazione Crozes-Hermitage. Questo vino esprime al meglio il terroir, con un carattere minerale che arricchisce il bouquet ampio e raffinato.
Dal colore rosso cupo con riflessi violacei, al naso regala profumi intensi di violetta, erbe officinali, ribes nero, mirtillo e mora, con sentori di spezie orientali e sfumature minerali di grafite. Al palato si distingue per una struttura equilibrata, tannini morbidi e un frutto maturo, accompagnati da note terziarie evolute e un finale lungo e leggermente speziato.
Adatto a carni arrosto, alla brace e selvaggina, questo rosso è perfetto da gustare subito ma promette anche un buon potenziale d'affinamento. Ideale per gli amanti dei grandi vini della Valle del Rodano.
Vinificazione
I vigneti, esposti a sud su terreni di argilla, ciottoli e ghiaia, beneficiano di dolci pendenze ideali per la coltivazione. La fermentazione alcolica avviene in vasche di cemento, seguita da un affinamento di 12 mesi, suddiviso tra l'85% in cemento e il 15% in botte. La filosofia produttiva si basa su pratiche biologiche, rispettando il territorio e la naturalità del vino.Condividi il link a questo prodotto
M. Chapoutier
Un po' di storia...
Michel Chapoutier è uno dei più grandi protagonisti del panorama enologico internazionale. A soli 26 anni, negli anni ’80, ha rivoluzionato la storica azienda di famiglia, fondata nel 1808 da Polydor Chapoutier nella Valle del Rodano. Michel ha adottato pratiche biodinamiche e una filosofia basata sul rispetto del terroir, valorizzando ogni vigneto senza imporre uno stile univoco.
Oggi la Maison Chapoutier vanta 360 ettari di vigneti in Francia, oltre a proprietà in Portogallo, Australia e Stati Uniti. I suoi vini, simbolo di eccellenza, sono riconosciuti per qualità e autenticità. Nel 2015, ben 9 etichette hanno ricevuto il punteggio perfetto di 100/100 da Robert Parker. Michel ha reso i suoi vini inclusivi grazie a etichette in braille, dimostrando attenzione e innovazione.
Con umiltà, audacia e rispetto, Michel Chapoutier continua a produrre vini di fama mondiale, portando avanti una tradizione familiare di oltre due secoli e contribuendo a elevare il prestigio del Rodano nel mondo.
Vitigni, proprietà, produzione
Vitigni coltivati:
- Syrah
- Grenache
- Mourvèdre
- Marsanne
- Roussanne
- Grenache Blanc
- Viognier
Proprietà:
360 ettari
Bottiglie/anno:
2.500.000