Laurent Perrier – Cuvée Rosé
Laurent Perrier – Cuvée Rosé
Scala Gamblers
Denominazione
Champagne
Zona
Champagne
Vitigni
100% Pinot Nero
Filosofia del produttore
Tradizione
Grado alcolico
12.0 %
Temperatura di servizio
8.0 - 10.0 °C
La Laurent Perrier Cuvée Rosé è uno degli Champagne rosé più iconici, noto per il suo bouquet espressivo e i sapori di lampone e ciliegia selvatica. Viene prodotto grazie a una macerazione pellicolare in pressa del pinot nero, che permette di estrarre il colore e gli aromi complessi.
Vinificazione
Ottenuto da una selezione dei migliori vigneti Grand Cru. Pressatura soffice delle uve in seguito a una macerazione in pressa di qualche ora, fermentazione alcolica in acciaio per conservare le note fruttate e fresche. Segue i dettami del metodo Champenoise con affinamenti sui lieviti di circa 4 anni. Dosaggio circa 8 g/l.Condividi il link a questo prodotto
Laurent Perrier
Un po' di storia...
Laurent-Perrier è una prestigiosa casa produttrice di champagne fondata nel 1812 a Tours-sur-Marne, nella regione dello Champagne, Francia. È rinomata per la sua innovazione e qualità, mantenendo un equilibrio tra tradizione e modernità. La maison è famosa per i suoi champagne eleganti e raffinati, con un'enfasi particolare sui vini freschi e minerali. Uno dei suoi prodotti di punta è il Laurent-Perrier Cuvée Rosé, apprezzato per il suo gusto fruttato e aromatico. L'azienda è ancora a conduzione familiare, garantendo un'attenta cura nella produzione e un impegno costante per l'eccellenza.
Vitigni, proprietà, produzione
Vitigni coltivati:
- Pinot Nero
- Pinot Meunier
- Chardonnay
Proprietà:
150 ettari – tutti Grand Cru
Bottiglie/anno:
7,5 milioni di bottiglie