Furletti – DOC Trentino Pinot Nero Riserva – Vigna Vandrino
Furletti – DOC Trentino Pinot Nero Riserva – Vigna Vandrino
Scala Gamblers
Denominazione
Trentino Riserva Doc
Zona
Garda Trentino - Tenno
Vitigni
100% Pinot Nero
Filosofia del produttore
Tradizione
Grado alcolico
13.0 %
Temperatura di servizio
14.0 - 16.0 °C
Il vino si presenta con un intenso colore rosso rubino, che anticipa la complessità del suo profilo aromatico. Al naso offre un bouquet ricco e variegato, dove gli aromi fruttati di fragola e ciliegia si fondono con eleganti note speziate e accenni di liquirizia, arricchiti da sfumature di tostatura che ne completano la struttura. Al palato, il vino colpisce per il suo equilibrio raffinato e la marcata eleganza minerale, con una trama tannica vellutata e un retrogusto complesso e persistente che invita a un prolungato piacere gustativo.
Vinificazione
Vendemmia e selezione delle uve manuale, tra metà e fine settembre. In funzione dell’annata una quota variabile tra il 30% ed il 50% delle uve vengono vinificate a grappolo intero, ovvero mantenendo il raspo in vinificazione senza eseguire né pigiatura né diraspatura delle uve. La restante parte dei grappoli viene solamente diraspata e fermenta a temperatura controllata per circa 15 giorni, periodo corrispondente alla durata della macerazione sulle bucce. Segue un affinamento di 12 mesi in barriques di rovere francese con un terzo di botti nuove. Affinamento in bottiglia di minimo 10 mesi prima della messa in commercio.Condividi il link a questo prodotto
Cantina Furletti
Un po' di storia...
Gabriele Furletti, classe 1994, ha intrapreso il percorso più impegnativo dopo aver completato gli studi di Enologia a San Michele all'Adige: quello del vignaiolo. Riprendendo in mano i vigneti del padre, precedentemente conferiti alla cooperativa di Riva del Garda, ha avviato la propria produzione di vini, creando una realtà artigianale di grande prestigio, dove la qualità è al centro di tutto. L'azienda, situata nel Garda Trentino, rappresenta un punto di incontro tra le Dolomiti di Brenta e il Lago di Garda, un luogo unico dove il microclima favorisce la produzione di vini di eccellente qualità.
Vitigni, proprietà, produzione
Vitigni coltivati:
- Chardonnay
- Pinot Nero
- Pinot Grigio
- Incrocio Manzoni
- Cabernet Franc
- Merlot
- Carmenere
- Rebo
Proprietà:
5 ettari
Bottiglie/anno:
40.000 bottiglie