J. Charpentier
Champagne J. Charpentier - Tradition Brut
Champagne J. Charpentier - Tradition Brut
Scala Gamblers
Denominazione
Champagne
Zona
Vallée de la Marne
Vitigni
100 % Pinot meunier
Filosofia del produttore
“Haute valeur environnementale”
Grado alcolico
12.0 %
Temperatura di servizio
8.0 - 10.0 °C
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Un esempio lampante di ciò che è il pinot meunier a casa Charpentier. Uno champagne fresco e da compagnia da bere in qualsiasi momento.
Vinificazione
Prima fermentazione in acciaio, con svolgimento di malolattica, assemblaggio dei vini di due annate e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise. A cui segue un affinamento sui lieviti dai 18 ai 24 mesi. Sboccatura e dosaggio zuccherino di 7 g/l.Condividi il link a questo prodotto
La cantina
J. Charpentier
Un po' di storia...
La Vallée de la Marne più tradizionale. Ci troviamo sulla riva destra del fiume, dove gli Champagne si producono ancora come una volta: il Pinot Meunier a farla da padrone, con quei suoi toni fruttati e freschi, in uno stile classico e piacevolmente facile.
Oggi a guidare la casa è Jean-Marc Charpentier insieme alla giovane sorella Elise, che lavorano con entusiasmo e voglia di fare!
Vitigni, proprietà, produzione
Vitigni coltivati:
- 55% Pinot meunier
- 25% Pinot noir
- 20% Chardonnay
Proprietà:
17 ettari
Bottiglie/anno:
170000