Champagne Guillaume Sergent - Pataphysique Millésime Extra Brut 2020

Lo Champagne Guillaume Sergent – Pataphysique Millésime Extra Brut 2019 si presenta come un Blanc de Noirs 100% Meunier, vino sorprendente per identità e purezza. Al calice sprigiona un bouquet elegante, dominato da frutti rossi delicati e note di piccoli frutti di bosco, accompagnati da accenni agrumati e una mineralità fine; in bocca risulta vibrante, con una salinità distintiva, una struttura tesa e un finale persistente che riflette in modo autentico il terroir di Vrigny.