Box Le Esclusive de Lossidato — 4 vini da scoprire
Box Le Esclusive de Lossidato — 4 vini da scoprire
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Le Esclusive de Lossidato — 6 bottiglie da scoprire
Questa box riunisce quattro vini della nostra selezione esclusiva, tra Austria, Trentino ed Etna. Bottiglie che raccontano il rapporto con i produttori e le scelte che porto sul nostro sito, a partire da Schwoga, importato direttamente da noi e proposto in esclusiva per l’Italia.
Ho inserito due bottiglie di Grüner Veltliner Große Reserve e due di Pianodario: una da condividere subito e una da ritrovare più avanti. Completano la selezione Planta e Riesling Exklusiv.
2 × Schwoga — Grüner Veltliner Ried Sommerbergen Große Reserve 2021
100% Grüner Veltliner, dal singolo vigneto Sommerbergen nel Weinviertel. Circa 666 bottiglie prodotte, fermentazione spontanea, due anni in acciaio e imbottigliamento senza filtrazione. Frutta gialla, pepe bianco e una trama cremosa sostenuta dalla freschezza. Da provare per scoprire la profondità e il potenziale evolutivo di questo vitigno.
2 × De Vescovi Ulzbach — Pianodario Etna Rosso DOC 2021
90% Nerello Mascalese, 4% Nerello Cappuccio e 6% Minnella, da Contrada Pianodario, sul versante settentrionale dell’Etna. Il progetto di un vignaiolo trentino sul vulcano: frutti rossi, scorza d’arancia, spezie e sfumature affumicate, con un sorso fresco e tannini fini. Una bottiglia per conoscere l’interpretazione etnea di Giulio de Vescovi.
1 × De Vescovi Ulzbach — Planta Bianco Anaune 2022
Incrocio Manzoni, Sauvignon Blanc e Pinot Bianco, da vigneti di Spormaggiore, in Val di Non, a circa 450–500 metri. Fermenta tra ceramica, cemento e barrique. Aromatico, intenso e sapido: l’ho scelto per raccontare il carattere dei bianchi trentini attraverso un assemblaggio che merita di essere scoperto.
1 × Schwoga — Riesling Exklusiv Zistersdorf 2022
100% Riesling, secco, prodotto in circa 866 bottiglie. Fermentazione spontanea, due anni in acciaio e nessuna filtrazione. Agrumi, pesca bianca e note floreali accompagnano un sorso teso e sapido. Il complemento ideale al Grüner per esplorare due interpretazioni dello stesso produttore.
La box contiene 6 bottiglie da 75 cl: quattro bianchi e due rossi.
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