Arnot Roberts - Watson Ranch Chardonnay
Arnot Roberts - Watson Ranch Chardonnay
Scala Gamblers
Denominazione
California Wines
Zona
Napa Valley
Vitigni
100% Chardonnay
Filosofia del produttore
Ragionata
Grado alcolico
12.5 %
Temperatura di servizio
10.0 - 12.0 °C
Watson Ranch Vineyard è arroccato su una ripida collina che domina la baia di San Pablo, all’estremità meridionale della Napa Valley. Le condizioni ventose fresche e il terreno calcareo producono vini con ampia acidità naturale e salinità. Il Watson Ranch Chardonnay di Arnot-Roberts è un bianco meravigliosamente fresco che ha più in comune con Chablis che con gli esagerati Chardonnay tradizionalmente associati alla California.
Vinificazione
Vinificato con un approccio attento al terroir, provenendo da un vigneto nel sud della Napa Valley (San Pablo Bay). Le uve sono raccolte manualmente e il mosto viene fermentato al 100% in botti di rovere francese, con un invecchiamento di 12 mesi sulle fecce fini. Il processo di maturazione include frequenti batonnage per sviluppare una texture ricca e cremosa. Il vino non viene filtrato per preservarne la purezza e la complessità. Il risultato è un Chardonnay elegante, fresco e minerale, con note di frutta bianca, agrumi e una leggera influenza del legno.Condividi il link a questo prodotto
Arnot Roberts
Un po' di storia...
Arnot-Roberts è stato fondato nel 2001 a Healdsburg da Duncan Arnot Meyers e Nathan Lee Roberts, due amici d'infanzia cresciuti nella Napa Valley. Iniziarono con una piccola produzione di un solo barile di vino fatto nel loro seminterrato, con l’obiettivo di creare vini distintivi che riflettessero i terroir unici delle vigne californiane. Dopo aver frequentato il college, entrambi seguirono la passione per il vino: Nathan divenne un bottaio e Duncan lavorò in rinomate cantine della Napa e Sonoma.
Il focus di Arnot-Roberts è sulla produzione di vini monovitigno provenienti da vigneti straordinari, scelti per la loro qualità e unicità. Le vigne si trovano in diverse zone della California settentrionale, tra cui Napa, Sonoma Coast, Santa Cruz Mountains, e Santa Rita Hills, e vengono coltivate con metodi sostenibili. L’approccio di Arnot-Roberts punta a produrre vini autentici e espressivi, rispettando la filosofia di onestà e qualità.
Nel 2015, Caitlin Quinn si è unita come assistente enologa, portando la sua esperienza e la passione per il Syrah. La cantina è ora riconosciuta per la sua attenzione ai dettagli e l’approccio autentico alla viticoltura.
Vitigni, proprietà, produzione
Vitigni coltivati:
- Chardonnay
- Pinot Noir
- Cabernet Sauvignon
- Grenache
- Trousseau
- Syrah
Proprietà:
30 ettari in conferimento (non hanno proprietà)
Bottiglie/anno:
80.000 circa