Alvaro Palacios
Alvaro Palacios - Les Terrasses 2022
Alvaro Palacios - Les Terrasses 2022
Scala Gamblers
Bezeichnung
Priorat
Bereich
Catalogna – Grattallops - Spagna
Rebsorten
60% Garnacha - 40% Samsò
Philosophie des Herstellers
Biologico
Alkoholgehalt
14.5 %
Serviertemperatur
16.0 - 18.0 °C
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Der weltweit bekannteste Wein von Alvaro Palacios, ein unschwerer Wein, bei dem der Alkohol nicht im Vordergrund steht. Er präsentiert sich mit Noten von Heidelbeeren und Kirschen und schmeckt am Gaumen elegant mit seidigen Tanninen und einer unglaublichen Trinkfreude.
Weinherstellung
Vendemmia manuale. Terreno di gesso. Clima mediterraneo. Altezza tra i 350-640 metri. Ceppi antichi di 60-90 anni. Fermentazione in botti di acciaio inox con lieviti naturali. Affinamento in barrique di rovere francese per 12 mesi. Nessuna filtrazione.Teile den Link zu diesem Produkt
Der Weinkeller
Alvaro Palacios
Ein wenig Geschichte...
Alvaro Palacios proviene da una prestigiosa famiglia vinicola de La Rioja. Visionario e dinamico, pur con la possibilità di assumere una posizione privilegiata nella cantina di famiglia, Palacios Remondo, decide tuttavia di esplorare il mondo e perseguire la propria strada autonomamente.
Dopo aver studiato enologia a Bordeaux e lavorato sotto l'illustre enologo Jean Pierre Moueix a Pomerol, torna in Spagna nel 1989 per fondare la propria azienda nella regione vinicola mediterranea del Priorat, a sud di Barcellona, nella provincia di Tarragona.
Insieme al rinomato enologo René Barbier e altri, avviarono il progetto "Gratallops", così chiamato dal pittoresco villaggio del Priorat dove producono i loro celebri vini.
Rebsorten, Weingüter, Produktion
Angebauter Rebsorten:
- Grenache
- Carignano
- Cabernet Sauvignon
- Syrah
- Merlot
Eigentum:
25 ettari
Flaschen/Jahr:
195.000 bottiglie