{"product_id":"weingut-schwoga-gruner-veltliner-ried-sommerbergen-grosse-reserve-2021","title":"Weingut Schwoga - Grüner Veltliner Ried Sommerbergen Große Reserve 2021","description":"\u003cdiv class=\"notranslate ESMNde HGLrXd ojE3Fb\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEsclusiva The Wine Gamblers Room per l'Italia\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"notranslate ESMNde HGLrXd ojE3Fb\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"notranslate ESMNde HGLrXd ojE3Fb\"\u003eIl Weingut Schwoga Grüner Veltliner Ried Sommerbergen Große Reserve 2021 rappresenta una delle massime espressioni del Grüner Veltliner del Weinviertel. Al naso si distingue per profumi intensi e maturi di mela gialla, pera, pesca, scorza di agrumi ed erbe officinali, arricchiti da eleganti note speziate di pepe bianco e da una profonda impronta minerale. Al palato è ricco e concentrato, con una tessitura cremosa, grande succosità e una vibrante acidità che dona equilibrio e slancio. La notevole intensità aromatica e la struttura importante gli conferiscono un eccellente potenziale evolutivo, rendendolo un vino capace di affinare per molti anni in bottiglia.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"notranslate ESMNde HGLrXd ojE3Fb\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"notranslate ESMNde HGLrXd ojE3Fb\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eProduzione del vino: circa 666 bottiglie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eData di vendemmia: 29 ottobre 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImbottigliamento: settembre 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeriodo ideale di consumo: dal 2024 al 2034, con possibilità di ulteriore evoluzione in bottiglia grazie alla notevole concentrazione e struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZuccheri residui: 0,7 g\/l, valore che lo rende un Grüner Veltliner completamente secco e di grande precisione gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcidità totale: 5,4 g\/l, ben integrata nella struttura del vino e capace di sostenerne il lungo potenziale di affinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSO₂ totale: 70 mg\/l, dosaggio contenuto in linea con l'approccio poco interventista della cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStato biologico: in conversione al biologico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuoli: profondi terreni di löss e limo (loam \u0026amp; loess), capaci di donare ricchezza aromatica, cremosità e profondità minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClima: caldo e asciutto, mitigato da venti freddi provenienti da nord, soprattutto durante la notte, che preservano acidità e precisione aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtà media delle vigne: circa 25 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLivello qualitativo: Single Vineyard Wine (Ried Sommerbergen), ovvero vino ottenuto esclusivamente dalle uve del vigneto Sommerbergen, una selezione parcellare che rappresenta una delle espressioni più prestigiose del Grüner Veltliner nel Weinviertel DAC.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Schwoga","offers":[{"title":"0.75 l – 2021","offer_id":57781169652037,"sku":null,"price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_6652.jpg?v=1777047534","url":"https:\/\/thewinegamblersroom.it\/products\/weingut-schwoga-gruner-veltliner-ried-sommerbergen-grosse-reserve-2021","provider":"The Wine Gamblers' Room","version":"1.0","type":"link"}