Champagne Laurent Perrier – Grand Siécle Itération n°26
Champagne Laurent Perrier – Grand Siécle Itération n°26
Scala Gamblers
Denominazione
Champagne
Zona
Champagne
Vitigni
58 % Chardonnay, 42 % Pinot Noir - 2012, 2008 e 2007
Filosofia del produttore
Tradizione
Grado alcolico
12.0 %
Temperatura di servizio
8.0 - 10.0 °C
Presenta un colore bianco dorato con bolla delicata e persistente. Naso complesso che combina note di limone, clementina e burro fresco, con note di nocciola e miele. In bocca una fresca acidità che apre su aromi di limone candito e nocciola. Palato setoso, avvolgente e minerale.
Vinificazione
Ottenuto da una selezione dei migliori vigneti Grand Cru. Pressatura soffice delle uve, fermentazione alcolica in botti di rovere per ottenere basi più complesse e ricche. Viene fatto maturare sui lieviti per circa dodici anni, con un dosaggio di 7g/L. È un blend di tre annate eccezionali (2012, 2008 e 2007), che offre una combinazione unica di frutta matura e struttura.Condividi il link a questo prodotto
Laurent Perrier
Un po' di storia...
Laurent-Perrier è una prestigiosa casa produttrice di champagne fondata nel 1812 a Tours-sur-Marne, nella regione dello Champagne, Francia. È rinomata per la sua innovazione e qualità, mantenendo un equilibrio tra tradizione e modernità. La maison è famosa per i suoi champagne eleganti e raffinati, con un'enfasi particolare sui vini freschi e minerali. Uno dei suoi prodotti di punta è il Laurent-Perrier Cuvée Rosé, apprezzato per il suo gusto fruttato e aromatico. L'azienda è ancora a conduzione familiare, garantendo un'attenta cura nella produzione e un impegno costante per l'eccellenza.
Vitigni, proprietà, produzione
Vitigni coltivati:
- Pinot Nero
- Pinot Meunier
- Chardonnay
Proprietà:
150 ettari – tutti Grand Cru
Bottiglie/anno:
7,5 milioni di bottiglie