Albert De Conti
Albert de Conti - La Vigne D’Albert
Albert de Conti - La Vigne D’Albert
Scala Gamblers
Denominazione
Bergerac
Zona
Bergerac - Périgord
Vitigni
Merille – Abouriou – Merlot – Cabernet Franc e Sauvignon – Cot et Fer
Filosofia del produttore
Biodinamico
Grado alcolico
14.5 %
Temperatura di servizio
14.0 - 16.0 °C
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
La sensazione è quella di mordere un grappolo di uva. Un vino rosso ricco, corposo, fruttato e floreale. Insomma succo d’uva!
Vinificazione
Tutti i grappoli vengono diraspati prima di essere messi direttamente nei serbatoi, segue fermentazione alcolica con lieviti indigeni. 20 giorni di macerazione, svinatura e il vino affina in serbatoi di acciaio. In imbottigliamento non viene eseguita alcuna filtrazione e nessuna aggiunta di solforosa.Condividi il link a questo prodotto
La cantina
Albert De Conti
Un po' di storia...
Francis de Conti era cooperatore e conferiva le sue uve prima di associarsi in un fermage (fondo rustico in affitto) con suo fratello Luc de Conti allo Chateau la Tour des Gendres.
Nel 2001 i figli Guillaume e Paul, accompagnati dal maitre de chai, hanno recuperato, per produrre in proprio sotto il nome Albert de Conti, la proprietà. Ed è subito BUM!
Questi tre hanno tanti progetti in testa: ci sono già 30 ettari coltivati in organico, con l’ambizione di aggiungerci i cardini guida della biodinamica e dell’agroforesteria. La denominazione guida è chiaramente il Bergerac, ma non si disdegna l’utilizzo dell’IGP Périgord, che permette di poter utilizzare vitigni non consentiti nell’altro disciplinare.
Vitigni, proprietà, produzione
Vitigni coltivati:
- Sémillon
- Sauvignon
- Muscadelle
- Cabernet Sauvignon
Proprietà:
31 ettari
Bottiglie/anno:
150000