Champagne Krug – Grand Cuvée 171ème Èdition
Champagne Krug – Grand Cuvée 171ème Èdition
Scala Gamblers
Denominazione
Champagne
Zona
Champagne
Vitigni
45% pinot noir – 37% Chardonnay – 18% Meunier
Filosofia del produttore
Tradizione
Grado alcolico
12.5 %
Temperatura di servizio
7.0 - 8.0 °C
Uno degli Champagne più ricercati ed amato al mondo, difficile superare la piacevolezza e le emozioni che questo prodotto regala. Qui la maestria del “blendare” le varie annate per allentare le ruvidità e le imprecisioni dell’annata corrente, regalando una costanza del gusto impeccabile!
Vinificazione
Raccolta manuale delle uve a cui segue pressatura delicata e fermentazione alcolica in legno e acciaio. Lunghi affinamenti sulle fecce fini per i vini di riserva. Ogni anno vengono creati assemblaggi tra 131 vini diversi di 12 annate differenti. Rifermentazione a cui segue un affinamento sui lieviti di almeno 6 anni. Sboccatura in autunno. (171ème sboccatura autunno 2022)Condividi il link a questo prodotto
Krug
Un po' di storia...
La Maison Krug fu fondata a Reims nel 1843 da Joseph Krug, un visionario anticonformista con un'ambiziosa consapevolezza. Krug capì che il piacere è l'essenza dello Champagne e sognava di offrire il miglior Champagne al mondo ogni anno, indipendentemente dalle variazioni meteorologiche. L'attenzione alle singolarità di ogni vigneto, il rispetto delle peculiarità di ogni appezzamento e la creazione di una vasta biblioteca di vini di riserva hanno permesso a Joseph Krug di realizzare il suo sogno.
Con un approccio originale alla produzione, Krug trascese la nozione di Millesimato per creare ogni anno l'espressione più generosa dello Champagne, fondando una Maison in cui tutti gli Champagne hanno lo stesso livello di distinzione.
Sei generazioni della famiglia Krug hanno perpetuato questo sogno, arricchendo la visione e il savoir-faire del fondatore.
Vitigni, proprietà, produzione
Vitigni coltivati:
- Chardonnay
- Pinot Nero
- Pinot Meunier
Proprietà:
20 ettari (acquista uve da più di 250 parcelle situtate in varie parti della Champagne)
Bottiglie/anno:
600.000