Albert de Conti - Cuvée Des Conti
Albert de Conti - Cuvée Des Conti
Scala Gamblers
Denominazione
Bergerac
Zona
Bergerac - Périgord
Vitigni
45% Sauvignon - 45% Semillon – 10% Muscadelle
Filosofia del produttore
Biodinamico
Grado alcolico
13.5 %
Temperatura di servizio
7.0 - 8.0 °C
Un bianco con grande complessità aromatica, al palato troviamo tensione, rotondità e vivacità che danno una grande beva a questo bianco dei “Conti”.
Vinificazione
Tutte le uve vengono diraspate e vinificate separatamente. Macerazione di due giorni per il Sémillon, pressatura diretta per le altre due varietà.Condividi il link a questo prodotto
Albert De Conti
Un po' di storia...
Francis de Conti era cooperatore e conferiva le sue uve prima di associarsi in un fermage (fondo rustico in affitto) con suo fratello Luc de Conti allo Chateau la Tour des Gendres.
Nel 2001 i figli Guillaume e Paul, accompagnati dal maitre de chai, hanno recuperato, per produrre in proprio sotto il nome Albert de Conti, la proprietà. Ed è subito BUM!
Questi tre hanno tanti progetti in testa: ci sono già 30 ettari coltivati in organico, con l’ambizione di aggiungerci i cardini guida della biodinamica e dell’agroforesteria. La denominazione guida è chiaramente il Bergerac, ma non si disdegna l’utilizzo dell’IGP Périgord, che permette di poter utilizzare vitigni non consentiti nell’altro disciplinare.
Vitigni, proprietà, produzione
Vitigni coltivati:
- Sémillon
- Sauvignon
- Muscadelle
- Cabernet Sauvignon
Proprietà:
31 ettari
Bottiglie/anno:
150000