Allimant Laugner
Allimant Laugner - Cremant d’Alsace
Allimant Laugner - Cremant d’Alsace
Scala Gamblers
Denominazione
Cremant d’Alsace
Zona
Alsace
Vitigni
70% Pinot Bianco – 20% riesling – 10% Pinot Grigio
Filosofia del produttore
Tradizionale
Grado alcolico
12.5 %
Temperatura di servizio
8.0 - 10.0 °C
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Cuvée di differenti varietà alsaziane: il Pinot Bianco apporta delicatezza ed equilibrio, il Riesling aromaticità e mineralità, mentre il Pinot Grigio conferisce grasso e rotondità. Sono tra i 12 e i 18 mesi di affinamento sui lieviti. Bolle fini per un elegante aperitivo a garganella.
Vinificazione
La spumantizzazione segue il metodo Champenoise con affinamento sui lieviti di 18 mesi e dosaggio finale di circa 6 g/l.Condividi il link a questo prodotto
La cantina
Allimant Laugner
Un po' di storia...
Una storia di successo, nel cuore dell’Alsazia: questa, in estrema sintesi, la fotografia del Domaine. Vini di assoluta bevibilità, informali e super competitivi nel prezzo, il che non guasta. Non aspettatevi i palestrati, opulenti, grassi, minerali, tipici di queste zone, ma una serie di prodotti non impegnativi ed estramamente gustosi. I suoi Cremants sono sempre un evergreen!
Vitigni, proprietà, produzione
Vitigni coltivati:
- Pinot Bianco
- Pinot Nero
- Pinot Grigio
- Riesling
- Gewurztraminer
Proprietà:
12 ettari
Bottiglie/anno:
250000