{"product_id":"box-borgogna-rarity-pommard-meursault","title":"Box Borgogna Rarity — Pommard \u0026 Meursault","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eHo costruito questa box attorno a due interpretazioni di Pommard e a un Meursault Premier Cru che porta con sé un motivo concreto di rarità: una parcella minuscola, coltivata da Clos de la Chapelle. Una selezione per chi ama la Borgogna e vuole approfondirla attraverso bottiglie da aprire con attenzione, condividere con altri appassionati o custodire in cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDomaine Pillot Henry — Pommard 1er Cru Les Charmots 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e100% Pinot Noir.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Il primo dei due Premier Cru della selezione. Les Charmots unisce struttura e finezza, con un profilo di frutti scuri, spezie e richiami al cacao. Un rosso dal carattere deciso, con tannini presenti e una trama setosa: una bottiglia da seguire nel bicchiere, lasciandole il tempo di distendersi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDomaine Arnaud Germain — Pommard La Chanière 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e100% Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, da terreni argilloso-calcarei e vendemmia manuale. Mora, mirtillo e ribes accompagnano una struttura salda, che con l’affinamento può sviluppare sfumature di cuoio, cioccolato e pepe. Ho voluto affiancarlo a Les Charmots per offrire un confronto nella stessa annata: due produttori e due luoghi diversi, dentro la stessa denominazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDomaine Clos de la Chapelle — Meursault Charmes 1er Cru 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e100% Chardonnay.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e È il cuore prezioso della box. Il domaine coltiva appena \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e0,125 ettari — circa 1.250 metri quadrati — con vigne piantate nel 1950\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e nel Premier Cru Charmes. Una dimensione che rende concreta l’idea di rarità. Il 2024 affina per \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e16 mesi in barrique\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e e offre un profilo ampio e raffinato, con delicate sfumature speziate e un finale lungo e cremoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna box che ho pensato per una degustazione speciale: il confronto tra i due Pinot Noir di Pommard e la profondità dello Chardonnay di Meursault, riuniti in una selezione di tre bottiglie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLa box contiene una bottiglia da 75 cl per ciascuna etichetta.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Wine Gamblers' Room","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59572988444997,"sku":null,"price":359.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/BOX3BORGOGNA_8cf8584c-3ff8-4c94-b11d-589495d7d419.png?v=1791113748","url":"https:\/\/thewinegamblersroom.it\/products\/box-borgogna-rarity-pommard-meursault","provider":"The Wine Gamblers' Room","version":"1.0","type":"link"}