{"product_id":"champagne-alexandre-chaillon-extra-brut-vitrail","title":"Champagne Alexandre Chaillon – Vitrail Brut Nature","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eLo \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChampagne Alexandre Chaillon Vitrail Brut Nature\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è una delle cuvée più rappresentative di questo giovane vigneron dei Coteaux Sud d'Épernay. Nasce dall'assemblaggio di Chardonnay, Pinot Noir e una piccola parte di Meunier provenienti dai lieux-dits Terres de Breux a Brugny e Les Renards a Pierry.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta luminoso, con un perlage fine e persistente. Il naso è inizialmente giocato sulla freschezza, con note di fiori bianchi, pompelmo, scorza di limone, mela e pera. Con l'ossigenazione emergono sensazioni più profonde di pasticceria, crosta di pane e frutta secca, accompagnate da una marcata componente gessosa e leggermente fumé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è teso, verticale e decisamente sapido. La struttura del Pinot Noir incontra la freschezza dello Chardonnay, mentre la piccola componente di Meunier contribuisce alla rotondità del frutto. L'assenza di dosaggio lascia emergere una mineralità netta e un finale asciutto, salino e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVitrail è uno Champagne gastronomico, energico e materico, ma soprattutto estremamente preciso: una cuvée ideale per capire lo stile di Alexandre Chaillon e il carattere dei Coteaux Sud d'Épernay.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alexandre Chaillon","offers":[{"title":"0.75 l - S.A.","offer_id":55492824629573,"sku":null,"price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_9679.jpg?v=1786133446","url":"https:\/\/thewinegamblersroom.it\/es\/products\/champagne-alexandre-chaillon-extra-brut-vitrail","provider":"The Wine Gamblers' Room","version":"1.0","type":"link"}