{"title":"6 Champagne stile Selosse","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-lointier-mellifera-extra-brut","title":"Champagne Lointier - Mellifera Extra Brut","description":"\u003cdiv title=\"Page 21\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne Lointier Mellifera Extra Brut è un Blanc de Noirs della Vallée de la Marne dal carattere vinoso, profondo e gastronomico. L’assemblaggio dominato dal Pinot Noir regala struttura e materia, mentre il Meunier contribuisce alla componente fruttata e alla morbidezza del sorso. Al naso emergono pesca matura, mirabella e piccoli frutti rossi, accompagnati da sfumature di miele, spezie, frutta secca e leggere sensazioni tostate legate all’affinamento in legno. In bocca è succoso e strutturato, ma sostenuto da una freschezza vibrante e da una decisa tensione sapida. Il dosaggio molto basso, appena 1,5 g\/L, lascia emergere con precisione il carattere del vino e dei suoi terroir argillo-calcarei. Il finale è lungo, minerale e leggermente speziato. Uno Champagne artigianale di grande personalità, particolarmente interessante per chi ricerca interpretazioni vinose e poco convenzionali della Champagne. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lointier","offers":[{"title":"0.75 l","offer_id":49689297256773,"sku":"","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_5595.jpg?v=1773438999"},{"product_id":"champagne-maxence-janisson-pie-danse-pinot-noir","title":"Champagne Maxence Janisson - Pie Danse Pinot Noir Extra Brut","description":"\u003cp\u003eChampagne Maxence Janisson Pie Danse Pinot Noir Extra Brut è un Blanc de Noirs parcellare di grande carattere, prodotto esclusivamente da Pinot Noir nel lieu-dit Pie Danse, sui Coteaux Sud d'Épernay. Al naso combina frutto e precisione: piccoli frutti rossi e di bosco si intrecciano a pesca, albicocca e agrumi, con il tempo accompagnati da sfumature di mandorla, frutta secca e leggere sensazioni floreali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato mostra inizialmente la generosità tipica del Pinot Noir, con una materia piena e succosa, per poi distendersi su una trama più tesa, fresca e profondamente salina. Il finale richiama la scorza d'arancia, la mandorla e una delicata componente minerale. Il bassissimo dosaggio e la vinificazione poco interventista contribuiscono a creare uno Champagne gastronomico, energico e molto territoriale, nel quale struttura e maturità del frutto rimangono bilanciate da una notevole tensione.\u003c\/p\u003e","brand":"Maxence Janisson","offers":[{"title":"0.75 l - S.A.","offer_id":54451391070533,"sku":"","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/9869_-_Maxence_Janisson_Epernay_-_Fronte.jpg?v=1747067993"},{"product_id":"champagne-mouzon-leroux-latavique-grand-cru-nature","title":"Champagne Mouzon Leroux - L'atavique Grand Cru Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne Mouzon Leroux – L’Atavique Grand Cru Nature è un vino dallo stile autentico che interpreta con rigore il terroir di Verzy nella Grande Montagne de Reims. Di un brillante colore giallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine e persistente, al naso offre un bouquet elegante e complesso, con note di agrumi, frutta bianca e gialla matura, accenni di frutta secca e fieno, erbe aromatiche e una mineralità cedevole e raffinata. Al palato la beva si distingue per freschezza, tensione, struttura vibrante e una salina profondità che accompagna un finale lungo e persistente, marcato da sapidità e carattere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mouzon Leroux","offers":[{"title":"0.75 l - S.A.","offer_id":54687628034373,"sku":"","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_7287.jpg?v=1778875497"},{"product_id":"champagne-wirth-michel-origines-extra-brut","title":"Champagne Wirth-Michel - Origines Extra Brut","description":"\u003cp\u003eChampagne Wirth-Michel Origines Extra Brut è uno Champagne dei Coteaux Sud d'Épernay che mette al centro il Meunier, interpretato in chiave fresca, precisa e territoriale. Al naso emergono mela verde, pesca bianca e agrumi, accompagnati da fiori di agrumi, mandorla, leggere spezie e una delicata componente minerale. Con l'ossigenazione compaiono sfumature più mature e leggermente tostate, senza perdere la nitidezza del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è energico e succoso, con una bollicina fine e una bella combinazione tra la rotondità del Meunier e la tensione apportata dallo Chardonnay. Il finale è fresco e persistente, caratterizzato da agrumi, mandorla e una marcata sensazione salina. L'utilizzo di una riserva perpetua e l'affinamento dei vini dell'annata in grandi botti contribuiscono a dare profondità senza appesantire il sorso. Uno Champagne Extra Brut particolarmente interessante per chi cerca piccoli vigneron e interpretazioni artigianali della Vallée de la Marne.\u003c\/p\u003e","brand":"Wirth-Michel","offers":[{"title":"0.75 l - S.A.","offer_id":54687638421829,"sku":"","price":56.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_5890.jpg?v=1775591994"},{"product_id":"champagne-vincent-couche-chloe-brut-nature","title":"Champagne Vincent Couche - Chloé Brut Nature Solera","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLo Champagne Vincent Couche Chloé Brut Nature Solera cattura l’attenzione con un colore giallo paglierino dai riflessi dorati e un perlage fine e vibrante. Al naso si apre con aromi complessi e invitanti: lieviti, brioche e pane tostato accompagnano sentori di frutta matura, frutta a polpa bianca e pietra minerale; con l’ossigenazione emergono note di frutta candita, fiori bianchi e sfumature leggermente ossidative che gli conferiscono profondità e carattere. In bocca dal sorso il vino si rivela vivo e dinamico, con una struttura raffinata: acidità e sapidità ben bilanciate, una tessitura cremosa ma anche nervosa, note di frutta, agrumi e mandorla, e un finale lungo, elegante e persistente, che lascia un’impressione di finezza e pulizia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Couche","offers":[{"title":"0.75 l - S.A.","offer_id":55612412428613,"sku":null,"price":82.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_2145.jpg?v=1759317361"},{"product_id":"champagne-vincent-couche-dosage-zero","title":"Champagne Vincent Couche - Dosage Zéro","description":"","brand":"Vincent Couche","offers":[{"title":"0.75 l - S.A.","offer_id":59350410428741,"sku":null,"price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_0587.jpg?v=1789413733"}],"url":"https:\/\/thewinegamblersroom.it\/es\/collections\/6-champagne-stile-selosse.oembed","provider":"The Wine Gamblers' Room","version":"1.0","type":"link"}