{"title":"5 VINOS FANTÁSTICOS QUE PROBABLEMENTE NUNCA HAS PROBADO","description":null,"products":[{"product_id":"les-athletes-du-vin-chenin-loira","title":"Les Athlètes du Vin - Chenin Loira 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLes Athlètes du Vin – Chenin es un blanco seco del Loira fresco y supergastronómico, perfecto para quien busca un Chenin Blanc limpio pero con personalidad. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn copa luce un amarillo pajizo brillante con reflejos dorados y ligeramente verdosos. En nariz destacan de inmediato las frutas blancas maduras (pera, melocotón blanco, manzana), las flores blancas y un soplo cítrico de lima y pomelo; con aire aparecen matices de miel clara, manzanilla y una nota mineral tiza típica del Chenin del Loira. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn boca es seco, tenso y jugoso: acidez viva pero equilibrada por una suavidad gentil, centro de boca elegante, final largo sobre frutas blancas y cítricos, con un rastro salino que limpia perfectamente el paladar. Es el clásico blanco «para acabar la botella sin darse cuenta».\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Athlètes du Vin","offers":[{"title":"0,75 l - 2025","offer_id":56533451538757,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_6495-Chenin.jpg?v=1776629819"},{"product_id":"clos-du-mont-olivet-cotes-du-rhone-rouge-vieilles-vignes-2023","title":"Clos du Mont-Olivet - Cotes du Rhone Rouge \"Vieilles Vignes\" 2024","description":"","brand":"Clos du Mont-Olivet","offers":[{"title":"0,75 l - 2024","offer_id":57207088939333,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_9252.jpg?v=1784133714"},{"product_id":"domaine-belle-crozes-hermitage-les-pierrelles-2024","title":"Domaine Belle - Crozes Hermitage Les Pierrelles 2024","description":"","brand":"Domaine Belle","offers":[{"title":"0,75 l - 2024","offer_id":57434974781765,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_5717_0ceeca4d-20ab-4ca1-b53f-be6785ea9d8e.jpg?v=1773960648"},{"product_id":"weingut-schwoga-gruner-veltliner-ried-sommerbergen-grosse-reserve-2021","title":"Weingut Schwoga - Grüner Veltliner Ried Sommerbergen Gran Reserva 2021","description":"\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eExclusiva de The Wine Gamblers Room para Italia\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\n\n\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\nEl Weingut Schwoga Grüner Veltliner Ried Sommerbergen Große Reserve 2021 representa una de las máximas expresiones del Grüner Veltliner del Weinviertel. En nariz se distingue por aromas intensos y maduros de manzana amarilla, pera, melocotón, cáscara de cítricos y hierbas aromáticas, enriquecidos por elegantes notas especiadas de pimienta blanca y una profunda impronta mineral. En boca es rico y concentrado, con una textura cremosa, gran jugosidad y una acidez vibrante que aporta equilibrio y dinamismo. Su notable intensidad aromática y su importante estructura le confieren un excelente potencial evolutivo, convirtiéndolo en un vino capaz de seguir evolucionando durante muchos años en botella.\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eProducción del vino: aproximadamente 666 botellas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFecha de vendimia: 29 de octubre de 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmbotellado: septiembre de 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeríodo ideal de consumo: de 2024 a 2034, con posibilidad de seguir evolucionando en botella gracias a su notable concentración y estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAzúcares residuales: 0,7 g\/l, valor que lo convierte en un Grüner Veltliner completamente seco y de gran precisión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcidez total: 5,4 g\/l, bien integrada en la estructura del vino y capaz de sostener su largo potencial de evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSO₂ total: 70 mg\/l, una dosis moderada en línea con el enfoque poco intervencionista de la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstado biológico: en conversión a la agricultura ecológica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuelos: profundos terrenos de loess y limo (loam \u0026amp; loess), capaces de aportar riqueza aromática, cremosidad y profundidad mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClima: cálido y seco, atemperado por vientos fríos procedentes del norte, especialmente durante la noche, que preservan la acidez y la precisión aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdad media de las viñas: aproximadamente 25 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNivel de calidad: Single Vineyard Wine (Ried Sommerbergen), es decir, vino obtenido exclusivamente de las uvas del viñedo Sommerbergen, una selección parcelaria que representa una de las expresiones más prestigiosas del Grüner Veltliner en el Weinviertel DAC.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Weingut Schwoga","offers":[{"title":"0,75 l – 2021","offer_id":57781169652037,"sku":null,"price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_6652.jpg?v=1777047534"},{"product_id":"mark-haisma-macon-mancey-2024","title":"Mark Haisma - Macon-Mancey 2024","description":"","brand":"Mark Haisma","offers":[{"title":"0,75 l – 2024","offer_id":59588241817925,"sku":null,"price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_0981.jpg?v=1791242220"}],"url":"https:\/\/thewinegamblersroom.it\/es\/collections\/5-vini-fantastici-che-probabilmente-non-hai-mai-assaggiato.oembed","provider":"The Wine Gamblers' Room","version":"1.0","type":"link"}