{"title":"5 top champagne summer!","description":"","products":[{"product_id":"champagne-bereche-et-fils-brut-reserve","title":"Champagne Béreche et fils - Brut Reserve","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eLo \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChampagne Bérêche et Fils Brut Réserve\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è la cuvée simbolo della maison e probabilmente il modo migliore per entrare nello stile di Raphaël e Vincent Bérêche. Nasce dall'incontro di Chardonnay, Pinot Noir e Meunier provenienti da diversi terroir della Montagne de Reims e della Vallée de la Marne, completati da una quota importante di vini di riserva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl naso è complesso ma immediatamente riconoscibile, con note di mela, pera, agrumi e frutta gialla accompagnate da fiori bianchi, nocciola, mandorla fresca, crosta di pane e leggere sfumature speziate e affumicate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato unisce cremosità e tensione. La bollicina è fine, il sorso pieno ma dinamico e la freschezza accompagna una componente minerale molto marcata. Il finale è lungo, sapido e gessoso, con una bella persistenza aromatica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ uno Champagne estremamente versatile, capace di funzionare all'aperitivo ma soprattutto a tavola. Brut Réserve sintetizza bene lo stile Bérêche: vinosità, precisione, mineralità e una componente ossidativa estremamente controllata che aumenta complessità senza togliere freschezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Béreche et fils","offers":[{"title":"0.75 l","offer_id":48681295413573,"sku":"","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_9664.jpg?v=1786132014"},{"product_id":"champagne-laherte-freres-blanc-de-blancs-brut-nature","title":"Champagne Laherte Frères - Blanc de Blancs Brut Nature","description":"\u003cp\u003eUn blanc de blancs puro e crudo, in versione Nature, dove l’anima del suolo e il respiro delle vigne sono i costituenti principali, elementi che lo rendono tanto peculiare. Il carattere che rivela è tagliente, molto sapido, giocato sui toni del gesso.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Laherte Frères","offers":[{"title":"0.75 l","offer_id":48681434775877,"sku":"","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_5874.jpg?v=1774477645"},{"product_id":"champagne-akileire-bravo-delta-novembre-extra-brut","title":"Champagne Akileire - Bravo Delta Novembre Extra Brut","description":"\u003cp data-start=\"30\" data-end=\"801\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eChampagne Akileire \u003cstrong data-start=\"49\" data-end=\"84\"\u003eBravo Delta Novembre Extra Brut\u003c\/strong\u003e è uno Champagne Blanc de Noirs dal profilo diretto, preciso e di grande bevibilità. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso emergono profumi di agrumi freschi, mela bianca, pera croccante e fiori delicati, accompagnati da leggere note di crosta di pane, gesso e pietra focaia che ne sottolineano il carattere minerale. Al palato è teso, verticale e molto pulito, con una freschezza vivace sostenuta da un dosaggio minimo che lascia esprimere pienamente il terroir. Il finale è lungo, salino e agrumato, caratterizzato da una notevole precisione gustativa. È uno Champagne pensato per chi ricerca eleganza, tensione e una beva estremamente scorrevole.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Akileire","offers":[{"title":"0.75 l - S.A. base 2022","offer_id":57381498061125,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_5599.jpg?v=1774376479"},{"product_id":"champagne-leriche-tournant-tradition-meunier-brut","title":"Champagne Leriche Tournant - Tradition Meunier Brut","description":"","brand":"Leriche Tournant","offers":[{"title":"0.75 l - S.A.","offer_id":57434964558149,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_5723.jpg?v=1774376479"},{"product_id":"champagne-akileire-mike-echo-uniform-extra-brut","title":"Champagne Akileire - Mike Echo Uniform Extra Brut","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChampagne Akileire\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è una giovane maison familiare di Chézy-sur-Marne, nell'Aisne, nella parte occidentale della Vallée de la Marne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl progetto è portato avanti da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBenoît insieme ai figli Camille e Timothé\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Benoît rappresenta l'esperienza viticola ed enologica della famiglia, Camille segue in particolare la vinificazione mentre Timothé è maggiormente coinvolto nella gestione dei vigneti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa filosofia nasce dalla volontà di gestire direttamente tutto il processo produttivo, dalla vigna alla bottiglia, intervenendo il meno possibile ma con grande precisione. Il territorio di Chézy-sur-Marne è particolarmente interessante per la presenza di due versanti molto vicini ma differenti: quello settentrionale presenta soprattutto terreni argillo-calcarei, mentre quello meridionale mostra una maggiore presenza di sabbia e arenaria.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProprio \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMike Echo Uniform viene considerato dalla famiglia la cuvée che meglio rappresenta Akileire\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, perché nasce dall'assemblaggio del Meunier proveniente dal versante nord e dal versante sud di Chézy-sur-Marne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAnche il nome segue il filo conduttore della maison, ispirato all'alfabeto fonetico e al mondo dell'aviazione: le iniziali di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMike Echo Uniform, MEU, richiamano direttamente il Meunier\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Akileire","offers":[{"title":"0.75 l - S.A. base 2022","offer_id":59638170616133,"sku":null,"price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_1074.jpg?v=1791570235"},{"product_id":"champagne-akileire-charlie-hotel-alpha-extra-brut","title":"Champagne Akileire - Charlie Hotel Alpha Extra Brut","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eLo \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChampagne Akileire Charlie Hotel Alpha Extra Brut\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è l'interpretazione dello Chardonnay secondo la giovane maison familiare di Chézy-sur-Marne, nella parte occidentale della Vallée de la Marne. Una zona normalmente associata soprattutto al Meunier, che rende particolarmente interessante la scelta di dedicare una cuvée allo Chardonnay.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel calice esprime un profilo fresco e verticale, giocato su agrumi, mela croccante, pera, fiori bianchi e frutta a polpa gialla. Con l'ossigenazione emergono sfumature più profonde di crosta di pane, frutta secca e leggere sensazioni tostate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato la struttura rimane tesa e dinamica, con una freschezza marcata accompagnata da una trama cremosa. La componente minerale e sapida caratteristica dei vini di Akileire accompagna un finale lungo, preciso e asciutto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCharlie Hotel Alpha rappresenta il volto più fine e affilato della gamma Akileire: uno Champagne pensato per mettere al centro lo Chardonnay e mostrare una sfumatura meno conosciuta del terroir di Chézy-sur-Marne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Akileire","offers":[{"title":"0.75 l - S.A. base 2022","offer_id":59638178021701,"sku":null,"price":56.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_1072.jpg?v=1791570275"}],"url":"https:\/\/thewinegamblersroom.it\/es\/collections\/5-top-champagne-summer.oembed","provider":"The Wine Gamblers' Room","version":"1.0","type":"link"}