{"product_id":"champagne-alexandre-chaillon-vitrail-brut-nature-magnum","title":"Champagner Alexandre Chaillon – Vitrail Brut Nature Magnum","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChampagne Alexandre Chaillon Vitrail Brut Nature\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ist eine der repräsentativsten Cuvées dieses jungen Winzers aus den Coteaux Sud d'Épernay. Er entsteht aus einer Assemblage von Chardonnay, Pinot Noir und einem kleinen Anteil Meunier aus den Lagen Terres de Breux in Brugny und Les Renards in Pierry.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Glas präsentiert er sich strahlend, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase spielt anfangs mit Frische und zeigt Noten von weißen Blüten, Grapefruit, Zitronenschale, Apfel und Birne. Mit der Belüftung treten tiefere Eindrücke von Gebäck, Brotkruste und Nüssen hervor, begleitet von einer ausgeprägten kreidigen und leicht rauchigen Komponente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen ist er straff, vertikal und deutlich salzig. Die Struktur des Pinot Noir trifft auf die Frische des Chardonnay, während der kleine Anteil an Meunier zur Rundheit der Frucht beiträgt. Das Fehlen einer Dosage lässt eine klare Mineralität und ein trockenes, salziges und anhaltendes Finale hervortreten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVitrail ist ein gastronomischer, energischer und strukturreicher Champagne, der vor allem aber äußerst präzise ist: eine ideale Cuvée, um den Stil von Alexandre Chaillon und den Charakter der Coteaux Sud d'Épernay zu verstehen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alexandre Chaillon","offers":[{"title":"1,50 l - S.A.","offer_id":60099556311365,"sku":null,"price":399.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_1688.jpg?v=1793973139","url":"https:\/\/thewinegamblersroom.it\/de\/products\/champagne-alexandre-chaillon-vitrail-brut-nature-magnum","provider":"The Wine Gamblers' Room","version":"1.0","type":"link"}