{"product_id":"champagne-akileire-bravo-delta-novembre-extra-brut-magnum","title":"Champagne Akileire - Bravo Delta Novembre Extra Brut Magnum","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChampagne Akileire Bravo Delta November Extra Brut Magnum\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ist ein Blanc de Noirs aus Chézy-sur-Marne im westlichen Teil des Vallée de la Marne, der aus einer Assemblage von \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e66 % Pinot Noir und 34 % Meunier\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e besteht. Er ist der erste Champagner aus dem Projekt Akileire und bietet eine lebendige, zeitgemäße Interpretation dieses noch wenig bekannten Gebiets der Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Glas zeigt er eine leuchtend goldene Farbe mit feiner, lang anhaltender Perlage. Das Aromaprofil beginnt mit weißen Früchten und frischen Zitrusfrüchten und entwickelt sich hin zu tieferen Noten von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und gelben Früchten. Beim Öffnen treten leichte Nuancen von Brioche, Trockenfrüchten und Röstnoten hervor, die auch auf den kleinen Anteil an im Holz ausgebautem Wein zurückzuführen sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen ist er frisch, geradlinig und dynamisch, ohne dabei auf die typische Fülle von Pinot Noir und Meunier zu verzichten. Die Struktur ist großzügig und wird von einer guten mineralischen Spannung und einer äußerst reduzierten Dosage begleitet. Das Finale ist lang, salzig und leicht würzig, mit Rückkehrnoten von Trockenfrüchten und einem angenehmen Kreidegefühl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1,5-Liter-Magnum-Format\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e macht diese Cuvée besonders interessant für den Tisch und gesellige Anlässe, wobei der gastronomische Charakter und die große Trinkfreude, die Bravo Delta November auszeichnen, erhalten bleiben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Akileire","offers":[{"title":"1,50 l - S.A. Basis 2022","offer_id":57381505794373,"sku":null,"price":114.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_5613.jpg?v=1773437834","url":"https:\/\/thewinegamblersroom.it\/de\/products\/champagne-akileire-bravo-delta-novembre-extra-brut-magnum","provider":"The Wine Gamblers' Room","version":"1.0","type":"link"}