{"title":"Champagne rari ma economici","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-guillaume-sergent-bossa-nova-extra-brut","title":"Champagne Guillaume Sergent - Bossa Nova Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLo Champagne \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"167\" data-end=\"212\"\u003eGuillaume Sergent – Bossa Nova Extra Brut\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e si distingue come un Blanc de Noirs raffinato, frutto di un blend armonioso di Pinot Noir e Pinot Meunier. Nel calice offre un perlage fine e vivace, con un colore giallo tenue e luminoso; al naso si apre con un profumo di frutta a polpa gialla, ciliegia matura, bacche selvatiche e agrumi, accompagnati da una nota minerale che evoca pietra calcarea e – con l’ossigenazione – lievi tocchi tostati e spezie delicate. Al palato risulta verticale e vibrante, con una freschezza decisa, una salinità elegante e ritorni agrumati e minerali nel finale che ne allungano la persistenza, rendendolo ideale come aperitivo o per accompagnare piatti di mare raffinati o carni bianche delicate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guillaume Sergent","offers":[{"title":"0.75 l - S.A.","offer_id":55612816032069,"sku":null,"price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_2161.jpg?v=1757848664"},{"product_id":"champagne-stephane-regnault-dorien-n80","title":"Champagne Stéphane Regnault – Dorien N'80","description":"\u003cp data-pm-slice=\"0 0 []\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne Stéphane Regnault Dorien N°80 Extra Brut è un Blanc de Blancs di grande eleganza e finezza: nel calice mostra un giallo paglierino brillante, con perlage sottile e regolare. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"0 0 []\"\u003e\u003cspan\u003eAl naso si aprono profumi delicati e raffinati di agrumi bianchi, fiori bianchi, pietra bagnata e note salmastre e iodate che evocano il calcare e il gesso del terroir. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"0 0 []\"\u003e\u003cspan\u003eAl palato si rivela teso, sapido e minerale, con una struttura fresca e vibrante, buona acidità e una chiusura lunga, elegante e profonda che richiama agrumi, mineralità e una piacevole scia iodica — perfetto come aperitivo di classe oppure in abbinamento a crudi e molluschi, crostacei o piatti di pesce raffinati.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Stéphane Regnault","offers":[{"title":"0.75 l","offer_id":56509495247173,"sku":null,"price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_3486.jpg?v=1764428904"},{"product_id":"champagne-maxence-janisson-pie-danse-pinot-noir-rose-extra-brut","title":"Champagne Maxence Janisson - Pie Danse Pinot Noir Rosé Extra Brut","description":"","brand":"Maxence Janisson","offers":[{"title":"0.75 l","offer_id":57710773731653,"sku":null,"price":71.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_6479.jpg?v=1776629318"},{"product_id":"champagne-etienne-calsac-les-rocheforts-premier-cru-blanc-de-blancs","title":"Champagne Etienne Calsac - Les Rocheforts Premier Cru Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLo Champagne \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"43\" data-end=\"115\"\u003eÉtienne Calsac Les Rocheforts Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e nasce da una singola parcella Premier Cru situata a Bisseuil ed è una delle interpretazioni più pure dello Chardonnay firmate da Étienne Calsac. Nel calice si presenta luminoso, attraversato da un perlage finissimo e persistente. Il bouquet è elegante e complesso, con profumi di agrumi freschi, mela verde, pera croccante, fiori bianchi, mandorla, crosta di pane e una marcata impronta gessosa che richiama il terroir calcareo di provenienza. Al palato colpisce per precisione e verticalità: la spiccata mineralità, la tensione acida e la delicata cremosità dell'effervescenza si fondono in un sorso profondo, sapido e lunghissimo. Uno Champagne gastronomico, raffinato e di grande personalità, capace di evolvere positivamente in bottiglia per molti anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Etienne Calsac","offers":[{"title":"0.75 l","offer_id":57962937876805,"sku":null,"price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_7312.jpg?v=1778876005"},{"product_id":"champagne-laherte-freres-blanc-de-noirs-brut-nature","title":"Champagne Laherte Frères - Blanc de Noirs Brut Nature","description":"","brand":"Laherte Frères","offers":[{"title":"0.75 l - S.A.","offer_id":58798443561285,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_9673.jpg?v=1786132794"},{"product_id":"box-5-champagne-rari-senza-spendere-una-follia","title":"BOX 5 – Champagne Rari, Senza Spendere una Follia","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eBOX 5 – Champagne Rari, Senza Spendere una Follia\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChampagne rari, difficili da trovare e prodotti in piccole quantità. Ma senza dover spendere 200 € a bottiglia!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChi l'ha detto che per bere grandi Champagne bisogna necessariamente spendere cifre folli?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Champagne è piena di piccoli vignaioli straordinari, capaci di produrre bottiglie incredibili, spesso in quantità limitatissime, che meritano molta più attenzione rispetto ai soliti grandi nomi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl difficile è scovarli!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHo selezionato \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecinque Champagne che ricomprerei senza pensarci due volte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: etichette ricercate, alcune davvero difficili da reperire, con un'identità fortissima e un rapporto tra qualità, rarità e prezzo che considero particolarmente interessante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNon sono Champagne economici. Sono Champagne per i quali, secondo me, vale davvero la pena spendere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🍾 Le 5 bottiglie della BOX\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1 × Guillaume Sergent – Bossa Nova Premier Cru\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBlanc de Noirs da Pinot Noir e Meunier, vinificato in legno. Struttura, frutto e profondità per uno Champagne dal carattere straordinario. Una delle cuvée che preferisco di questo piccolo produttore.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1 × Laherte Frères – Blanc de Noirs\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e50% Pinot Noir e 50% Meunier, senza dosaggio. Vinoso, gastronomico, fresco e incredibilmente piacevole. Un Blanc de Noirs capace di conquistarti dal primo sorso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1 × Maxence Janisson – Pie Danse Rosé\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn rosé da Pinot Noir in purezza, prodotto in meno di 400 bottiglie. Una vera rarità! Frutti rossi, energia e una personalità fuori dal comune.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1 × Étienne Calsac – Les Rocheforts Blanc de Blancs Premier Cru\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChardonnay da una singola parcella di Bisseuil, su terreni gessosi. Uno Champagne elegante e preciso, con grande tensione, freschezza e una sapidità spettacolare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1 × Stéphane Regnault – Dorien N°80 Grand Cru\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBlanc de Blancs da Le Mesnil-sur-Oger, con fermentazioni spontanee e affinamento in legno. Uno Champagne profondo, minerale e dal lunghissimo finale salino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerché questa selezione?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e5 Champagne ricercati\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, lontani dalle etichette più commerciali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePiccoli produttori e cuvée dalla forte identità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBottiglie difficili da trovare, alcune realizzate in quantità minuscole.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBlanc de Noirs, Blanc de Blancs e Rosé per scoprire stili differenti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNessuna bottiglia da 200 €\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ma cinque Champagne che possono regalare grandi emozioni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna selezione personale di Luca Moser, enologo e fondatore de Lossidato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIl vero lusso? Scoprire prima degli altri.\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNon sempre le bottiglie più interessanti sono quelle più famose o più costose.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA volte basta conoscere i produttori giusti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCinque Champagne che adoro, che ricomprerei domani e che secondo me meritano un posto nella tua cantinetta.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScoprili prima che spariscano!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eBOX disponibile fino a esaurimento delle singole referenze.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Wine Gamblers' Room","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59880371355973,"sku":null,"price":369.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/Cinquechampagneraritraivigneti.png?v=1792837921"}],"url":"https:\/\/thewinegamblersroom.it\/collections\/champagne-rari-ma-economici.oembed","provider":"The Wine Gamblers' Room","version":"1.0","type":"link"}