{"title":"Champagne Étienne Calsac","description":"","products":[{"product_id":"champagne-etienne-calsac-lechappee-belle-extra-brut-blanc-de-blancs","title":"Champagne Etienne Calsac - L'Echappée Belle Extra Brut Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLo Champagne \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"115\" data-end=\"177\"\u003eÉtienne Calsac L'Échappée Belle Extra Brut Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette più rappresentative della nuova generazione di vigneron della Côte des Blancs. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante attraversato da un perlage finissimo e persistente. Il bouquet è elegante e complesso, con profumi di agrumi maturi, mela verde, pera, fiori bianchi, scorza di limone, crosta di pane e leggere sfumature gessose e di selce che richiamano il terroir calcareo della Champagne. Al palato si distingue per la grande tensione minerale, la freschezza vibrante e una cremosità raffinata che accompagna un finale lungo, sapido e salino. Il dosaggio estremamente contenuto esalta la purezza dello Chardonnay e rende questo Blanc de Blancs uno Champagne gastronomico capace di evolvere magnificamente nel bicchiere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Etienne Calsac","offers":[{"title":"0.75 l","offer_id":57022577606981,"sku":null,"price":62.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_4708.jpg?v=1769945083"},{"product_id":"champagne-etienne-calsac-lechappee-belle-extra-brut-blanc-de-blancs-magnum-1","title":"Champagne Etienne Calsac - L'Echappée Belle Extra Brut Blanc de Blancs Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLo Champagne \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"115\" data-end=\"177\"\u003eÉtienne Calsac L'Échappée Belle Extra Brut Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette più rappresentative della nuova generazione di vigneron della Côte des Blancs. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante attraversato da un perlage finissimo e persistente. Il bouquet è elegante e complesso, con profumi di agrumi maturi, mela verde, pera, fiori bianchi, scorza di limone, crosta di pane e leggere sfumature gessose e di selce che richiamano il terroir calcareo della Champagne. Al palato si distingue per la grande tensione minerale, la freschezza vibrante e una cremosità raffinata che accompagna un finale lungo, sapido e salino. Il dosaggio estremamente contenuto esalta la purezza dello Chardonnay e rende questo Blanc de Blancs uno Champagne gastronomico capace di evolvere magnificamente nel bicchiere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Etienne Calsac","offers":[{"title":"1.50 l","offer_id":57962909794629,"sku":null,"price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_7316.jpg?v=1778875970"},{"product_id":"champagne-etienne-calsac-les-revenants-extra-brut","title":"Champagne Etienne Calsac - Les Revenants Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLo \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"33\" data-end=\"86\"\u003eChampagne Étienne Calsac Les Revenants Extra Brut\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è una delle cuvée più originali della Champagne contemporanea, nata dal recupero di tre antichi vitigni quasi scomparsi dalla regione. Nel bicchiere si presenta con un colore giallo dorato brillante e un perlage finissimo e persistente. Il profilo aromatico è raffinato e insolito, con sentori di fiori bianchi, scorza di lime, mela verde, pera, erbe aromatiche, mandorla fresca, crosta di pane e una marcata nota minerale che richiama il sottosuolo gessoso. Al palato è teso, vibrante e sapido, con una trama cremosa sostenuta da una freschezza tagliente e da un finale lungo, elegante e salino. Uno Champagne raro, pensato per gli appassionati che desiderano scoprire un volto diverso della denominazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Etienne Calsac","offers":[{"title":"0.75 l","offer_id":57962924966213,"sku":null,"price":176.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_7310.jpg?v=1778876048"},{"product_id":"champagne-etienne-calsac-les-rocheforts-premier-cru-blanc-de-blancs","title":"Champagne Etienne Calsac - Les Rocheforts Premier Cru Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLo Champagne \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"43\" data-end=\"115\"\u003eÉtienne Calsac Les Rocheforts Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e nasce da una singola parcella Premier Cru situata a Bisseuil ed è una delle interpretazioni più pure dello Chardonnay firmate da Étienne Calsac. Nel calice si presenta luminoso, attraversato da un perlage finissimo e persistente. Il bouquet è elegante e complesso, con profumi di agrumi freschi, mela verde, pera croccante, fiori bianchi, mandorla, crosta di pane e una marcata impronta gessosa che richiama il terroir calcareo di provenienza. Al palato colpisce per precisione e verticalità: la spiccata mineralità, la tensione acida e la delicata cremosità dell'effervescenza si fondono in un sorso profondo, sapido e lunghissimo. Uno Champagne gastronomico, raffinato e di grande personalità, capace di evolvere positivamente in bottiglia per molti anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Etienne Calsac","offers":[{"title":"0.75 l","offer_id":57962937876805,"sku":null,"price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_7312.jpg?v=1778876005"},{"product_id":"champagne-etienne-calsac-les-rocheforts-premier-cru-blanc-de-blancs-magnum","title":"Champagne Etienne Calsac - Les Rocheforts Premier Cru Blanc de Blancs Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLo Champagne \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"43\" data-end=\"115\"\u003eÉtienne Calsac Les Rocheforts Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e nasce da una singola parcella Premier Cru situata a Bisseuil ed è una delle interpretazioni più pure dello Chardonnay firmate da Étienne Calsac. Nel calice si presenta luminoso, attraversato da un perlage finissimo e persistente. Il bouquet è elegante e complesso, con profumi di agrumi freschi, mela verde, pera croccante, fiori bianchi, mandorla, crosta di pane e una marcata impronta gessosa che richiama il terroir calcareo di provenienza. Al palato colpisce per precisione e verticalità: la spiccata mineralità, la tensione acida e la delicata cremosità dell'effervescenza si fondono in un sorso profondo, sapido e lunghissimo. Uno Champagne gastronomico, raffinato e di grande personalità, capace di evolvere positivamente in bottiglia per molti anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Etienne Calsac","offers":[{"title":"1.50 l","offer_id":57962938532165,"sku":null,"price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_7318.jpg?v=1778875927"},{"product_id":"champagne-etienne-calsac-val-lhermite-blanc-de-noirs-extra-brut","title":"Champagne Etienne Calsac - Val L'Hermite Blanc de Noirs Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne Etienne Calsac Val L’Hermite Blanc de Noirs Extra Brut è uno Champagne di grande personalità, prodotto da sole uve Pinot Noir provenienti dal lieu-dit Val L’Hermite, nei pressi di Bligny, nella Côte des Bar. È un Blanc de Noirs profondo ma non pesante, giocato su frutto maturo, agrumi, mela gialla, leggere note speziate, sfumature di pane tostato e una bella tensione minerale. Il sorso è teso, sapido e verticale, con una bolla fine e una chiusura asciutta, precisa e gastronomica. È uno Champagne Extra Brut pensato per chi cerca energia, purezza e carattere territoriale più che morbidezza immediata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Etienne Calsac","offers":[{"title":"0.75 l","offer_id":57962943414597,"sku":null,"price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_7308.jpg?v=1778875882"}],"url":"https:\/\/thewinegamblersroom.it\/collections\/champagne-etienne-calsac.oembed","provider":"The Wine Gamblers' Room","version":"1.0","type":"link"}