{"title":"6 vini fermi da conoscere!","description":null,"products":[{"product_id":"comai-doc-trentino-sauvignon","title":"Comai – DOC Trentino Sauvignon 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eIl Sauvignon Blanc di Comai si presenta con un giallo chiaro dai riflessi verdognoli. Al naso, sprigiona un bouquet aromatico intenso, con note di frutta bianca, agrumi e delicati accenni floreali. Al palato, è mediamente strutturato, equilibrato, fresco e sapido, con una vivace acidità e una piacevole mineralità che ne esaltano la freschezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Comai","offers":[{"title":"0.75 l - 2024","offer_id":56402430296389,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_3673.jpg?v=1774376479"},{"product_id":"azienda-agricola-terre-di-beba-rosa-di-beba","title":"Azienda Agricola Terre di Beba - Rosa di Beba 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eRosa di Beba 2024 di Azienda Agricola Terre di Beba è un rosato artigianale fuori dagli schemi, intenso e materico, capace di unire eleganza, profondità e anima contadina. Il colore è un rosa ramato brillante, quasi buccia di cipolla, che anticipa un profilo aromatico complesso e raffinato. Al naso emergono piccoli frutti rossi, scorza d’arancia, erbe officinali mediterranee e sfumature minerali che richiamano la terracotta e la pietra bagnata. In bocca il sorso è ampio, salino e strutturato, sostenuto da una trama tannica delicata e da una lunga persistenza sapida. È un vino rosato gastronomico, identitario e contemporaneo, pensato per chi cerca autenticità e forte espressione territoriale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Terre di Beba","offers":[{"title":"0.75 l – 2024","offer_id":55667237552453,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_2252.jpg?v=1758055830"},{"product_id":"de-vescovi-ulzbach-planta-bianco-anaune-vigneti-delle-dolomiti-igt-2022","title":"De Vescovi Ulzbach - Planta Bianco Anaune Vigneti delle Dolomiti IGT 2022","description":"","brand":"De Vescovi Ulzbach","offers":[{"title":"0.75 l - 2022","offer_id":57581280264517,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_6167.jpg?v=1775166901"},{"product_id":"weingut-schwoga-gruner-veltliner-ziztersdorf-weinviertel-2024","title":"Weingut Schwoga - Grüner Veltliner Ziztersdorf Weinviertel 2024","description":"\u003cdiv class=\"notranslate ESMNde HGLrXd ojE3Fb\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEsclusiva The Wine Gamblers Room per l'Italia\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"notranslate ESMNde HGLrXd ojE3Fb\"\u003e\n\u003cdiv class=\"q0vns\"\u003e\n\u003cspan class=\"H9lube\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"notranslate ESMNde HGLrXd ojE3Fb\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Schwoga Grüner Veltliner Zistersdorf Weinviertel 2024\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è un bianco che interpreta in maniera autentica il vitigno simbolo dell'Austria. Al naso emergono eleganti note speziate ed erbacee accompagnate da delicati richiami agrumati e di mela verde, tipici del Weinviertel. Il sorso è fresco, succoso e dinamico, con una tessitura vibrante, grande equilibrio e una piacevole sapidità finale. La struttura rimane elegante e mai invadente, regalando un vino di grande bevibilità ma al tempo stesso ricco di personalità e profondità aromatica. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione del vino: circa 1.600 bottiglie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eData di vendemmia: 11 settembre 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImbottigliamento: aprile 2026.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeriodo ideale di consumo: dal 2026 al 2032, con possibilità di ulteriore evoluzione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZuccheri residui: 1,0 g\/l, che conferiscono al vino un profilo completamente secco e di grande precisione gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcidità totale: 5,8 g\/l, responsabile della sua freschezza e della piacevole tensione al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSO₂ totale: 70 mg\/l, valore contenuto che riflette l'approccio poco interventista della cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuoli: limo, löss con influenze calcaree, capaci di donare al vino eleganza, mineralità e tipica speziatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClima: caldo e asciutto, mitigato da venti freddi provenienti da nord, soprattutto durante la notte, che favoriscono una maturazione lenta e il mantenimento della freschezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtà media delle vigne: 30-36 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLivello qualitativo: Village Wine (Ortswein), ovvero vino ottenuto esclusivamente da vigneti situati nel comune di Zistersdorf, massima espressione dell'identità territoriale locale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Schwoga","offers":[{"title":"0.75 l – 2024","offer_id":57781184069957,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_6656.jpg?v=1777047658"},{"product_id":"weingut-schwoga-shared-pleasure-threesome-2023","title":"Weingut Schwoga - Shared Pleasure Threesome 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEsclusiva The Wine Gamblers Room per l'Italia\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Weingut Schwoga Shared Pleasure Threesome 2023 è un originale orange wine austriaco che unisce freschezza, struttura e straordinaria bevibilità. Al naso esprime profumi di fiori di campo, scorza d'arancia, agrumi canditi, erbe aromatiche e leggere sfumature speziate. Al palato è dinamico e vibrante, dove l'acidità e il delicato tannino derivante dalla macerazione sulle bucce si fondono in un sorso succoso, scorrevole e sorprendentemente accessibile. Pur appartenendo alla categoria dei vini macerati, mantiene uno stile pulito e raffinato, ideale anche per chi desidera avvicinarsi per la prima volta al mondo degli orange wine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione del vino: circa 466 bottiglie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eData di vendemmia: 22 settembre 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImbottigliamento: aprile 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeriodo ideale di consumo: dal 2026 al 2032, con possibilità di ulteriore evoluzione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZuccheri residui: 1,0 g\/l, che mantengono il vino completamente secco e molto scorrevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcidità totale: 6,0 g\/l, responsabile della sua vibrante freschezza e della straordinaria bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSO₂ totale: 12 mg\/l, valore estremamente basso che riflette l'approccio naturale della cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStato biologico: in conversione al biologico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuoli: limo e löss, capaci di donare equilibrio, eleganza e tensione minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClima: caldo e asciutto, mitigato da venti freddi provenienti da nord, soprattutto durante la notte, che preservano acidità e precisione aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtà media delle vigne: circa 35 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLivello qualitativo: Natural Wine – Orange Wine (Austria Landwein PGI), ottenuto con lunga macerazione sulle bucce e fermentazione spontanea, senza filtrazione e con un utilizzo minimo di solforosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schwoga","offers":[{"title":"0.75 l – 2023","offer_id":57781188755781,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_6654.jpg?v=1777047867"},{"product_id":"domaine-lorenzo-palmero-beaujolais-pruzilly-les-chenes-2024","title":"Domaine Lorenzo Palmero - Beaujolais Pruzilly Les Chênes 2024","description":"","brand":"Lorenzo Palmero","offers":[{"title":"0.75 l - 2024","offer_id":58799197716805,"sku":null,"price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2390\/4325\/files\/IMG_9713.jpg?v=1786136790"}],"url":"https:\/\/thewinegamblersroom.it\/collections\/6-vini-fermi-da-conoscere.oembed","provider":"The Wine Gamblers' Room","version":"1.0","type":"link"}